Mijn naam is Paolo Avanzini. Sinds 2016 werk ik samen met Cavimax-Pigfeed aan de ontwikkeling van brijvoer voor mijn Parma-varkens op basis van gecaviteerde snijmais. De resultaten zijn bijzonder:
Cavimax-Pigfeed is voor mij de innovatie in varkensvoer!
Voor de behandeling van plantaardig materiaal is een bijzondere techniek ontwikkeld. De celwanden van de plantaardige voeding worden door deze techniek met temperatuur pieken van duizenden graden en onder druk van enkele honderden atmosfeer opengebroken. Hierdoor zijn de gebonden voedingstoffen in stengel, blad en zaden bij de spijsvertering direct beschikbaar voor opname. Plantbestanddelen als Hemicellulose, Pectine en Lignine worden in de Cavimax-installatie gedegradeerd. Deze voor varkens moeilijk verteerbare voedingstoffen worden daardoor een gezond hoofdbestanddeel van het dagelijks menu. Deze gecaviteerde voedingstoffen zijn goedkoper dan de nu gangbare voedingstoffen.
Cavitatie is het verschijnsel waarbij in een turbulent bewegende vloeistof de plaatselijke druk lager wordt dan de dampdruk van de vloeistof. Waardoor bellen ontstaan in de vloeistof. We kennen de bellen die ontstaan als water gekookt wordt. Door water met behulp van schoepen snel rond te draaien ontstaan de bellen ook bij lage druk en een alledaagse omgevingstemperatuur, vergelijkbaar met de schroef van een motorboot. Bij het imploderen van de bellen komen hoge temperaturen en hoge druk tot ontwikkeling. Indien goed toegepast kan deze destructieve kracht de sterke plantcelwanden en structuren, waarin de voedingstoffen van planten zijn opgeslagen, effectief deformeren. Doordat een vloeistof benodigd is en de planten hun sappen vrijgeven bij het cavitatie proces kan de techniek eenvoudig samen met brijvoeding voor varkens worden toegepast.
Het hart van de machine bestaat uit een grote elektromotor en een cavitatietrommel. De toegepaste cavitatietrommel, de Rotocav Hydrodynamic Caviator, is speciaal ontwikkeld voor de cavitatie van biomassa.
De hele installatie bestaat uit:
Door de cavitatie van normaal onverteerbare gewasdelen zoals blad en stengel van een maisplant kan een besparing op de voerkosten worden gerealiseerd van ruim 30%. Wij hebben een rekenmodel waarmee per varkenshouderij kunnen bepalen wat de noodzakelijke investering is en wat de terugverdientijd hiervan is. Daarvoor hebben wij een aantal gegevens van uw bedrijf nodig. Geïnteresseerd, klik op onderstaande link en vraag, uiteraard vrijblijvend, een gratis “rekenmodel, economische haalbaarheid-op-maat” aan voor uw bedrijf.
Varkensvoer heeft gemiddeld een 52% aandeel in de gehele voetafdruk van een varkenshouderij. Gecaviteerde maissilage heeft een aanzienlijk lagere footprint dan het gemiddelde van Nederlands standaard voer. Door de toevoeging van gecaviteerde maissilage gaat de carbon footprint omlaag. Met reducties CO2-eq tussen de 40 en 50% van het gecaviteerde aandeel is een vermindering van tussen 20 en 25% over de gehele bedrijfsbelasting te realiseren.
Harde celwanden ook van onrijpe mais en harde zaden worden verpulverd en geven al hun dagverse voedingstoffen vrij al in de eerste uren na inname. Dit heeft ook een gunstig effect op de stalluchtgassen en gaspotentieel van de mest.
Een op uw bedrijf afgestemde berekening kan vrijblijvend worden aangevraagd. Na aanvraag kunt binnen enkele dagen een antwoord tegemoet zien.
Door cavitatie van normaal onverteerbare gewasdelen kan een reductie op de CO2-eq van 40 à 50% gerealiseerd worden op het gecaviteerde deel van het voer. Wat dat voor uw boerderij betekend reken we graag voor u uit. Daarvoor hebben wij een aantal gegevens van uw bedrijf nodig. Geïnteresseerd, klik op onderstaande link en vraag, uiteraard vrijblijvend, een gratis “rekenmodel CO2-reductie-op-maat” aan voor uw bedrijf.
De toepassing van cavitatie is in 2016 gestart op de Italiaanse Parma-varkenshouderij van Paolo met 4.500 dieren.
De Cavimax installatie functioneert ruim anderhalf jaar zonder enig probleem. Samen met Paolo en zijn staf zijn de technische mogelijkheden van de Rotocav met vakmanschap en vindingrijkheid verder ontwikkeld. Onafhankelijke voedingsdeskundigen, dierenartsen en keurmeesters van de afnemer, die vanaf het begin in 2016 bij de ontwikkeling betrokken zijn, zijn enthousiast. Zij rapporteren verbeteringen in groei en gezondheid van de dieren. Deze rapportages beschrijven ook een zeer opmerkelijke vermindering van sterfte en antibiotica gebruik. De vleesvarkens en zeugen verkiezen het door Cavimax behandelde voer boven het oude standaard menu.
Paolo verbouwt zijn eigen mais. Bij het oogsten van de mais gaat nagenoeg niets meer verloren. De plant kan immers bijna in zijn geheel worden verwerkt en genuttigd. In samenspraak met de voedingsdeskundigen worden nu ook andere gewassen door de Cavimax installatie behandeld en toegevoegd. Naast de enorme financiële besparingen en de reductie van de CO2 uitstoot, zijn er ook andere praktische voordelen, zoals het minder aankoeken aan de wanden van de brijvoercontainers en de leidingen. Veelzeggend is dat de drijflaag in de mestopslag nagenoeg verdwenen is!
Geïnteresseerd? De mogelijkheid bestaat om op afspraak het bedrijf in Noord-Italië te bezoeken en met Paolo en met andere betrokkenen geïnformeerd te worden over het resultaat.
Stuur ons een mail naar info@cavimax-pigfeed.nl, dan nemen wij vanuit Nederland contact met u op.
Copyright © 2020 cavimax-pigfeed